出廠檢驗：出廠的凍品、冷鮮產品經過出廠品檢的檢驗（檢驗內容包括：產品中心溫度、包裝標識與內包裝產品的符合性確認、裝車時車廂的衛生、溫度、裝車后車廂的溫度等），發現產品不符合要求則退回分割車間，車廂衛生或溫度不符合要求時要求司機進行整改，合格后方可裝車，每天應及時將檢驗情況記錄于《出廠檢驗記錄表》中。發貨時由工廠品檢開具《肉品檢驗合格證》并將發放情況及當日宰殺編號記錄于《屠宰銷售和檢驗臺賬》；*獸醫在檢驗合格后出具《動物檢疫合格證明（產品A/產品B）》。 

冠亞牌SFY-30R冷鮮肉水分速測儀可廣泛用于一切需要快速測定肉類加工、注水肉檢查水份的行業，如豬肉、牛肉、魚肉、注水豬肉、雞肉、肉干、肉脯、鴨肉、火腿、臘腸、肉制品、羊肉等行業中的屠宰廠、畜牧局、農牧局等水分檢測。

冷鮮肉水分速測儀原理：

SFY-30R冷鮮肉水分速測儀采用熱解重量原理設計的，是國標中第二種的檢測方法。該型號為畜禽肉水分檢測<GB18394-2010畜禽肉水分*>政府采購配套產品，避免了插針水分儀的誤差大、沒有精度、不能儲存數據等缺點。畜禽肉類水分測量儀在測量樣品重量的同時，加熱光源和水分蒸發通道快速干燥樣品，在干燥過程中，水分儀持續測量并即時顯示樣品丟失的水分含量%，干燥程序完成后，測定的水分含量值被鎖定顯示。設備操作簡單、檢測速度快，測試一個樣品幾分鐘即可，另外不需要進行安裝、調試，而且檢測過程中無任何易耗品，目前國家食藥局、市場監督管理局、食品安全巡檢車、中央冷凍儲備庫、食品安全檢測站、畜牧局級屠宰辦多采用該方法用于不同蓄禽肉的水分檢測！

冷鮮肉水分速測儀性能：

1、稱重范圍：0-30g

●SFY商標8931081

●型號：SFY-30R肉類水分儀（畜牧局、動檢所）

2、水分測定范圍：0.01-100%

3、稱重小讀數：0.001g

●JQR稱重系統傳感器

●CMC計量許可證00000018號（生產許可證）

4、樣品質量：0.5-30g

5、加熱溫度范圍：起始-180℃

●加熱方式：應變式混合氣體加熱器

●微調自動補償溫度15℃

6、水分含量可讀性：0.01%

7、顯示7種參數：

● 水分值，樣品初值，樣品終值，測定時間，溫度初值，終值，恒重值

8、外型尺寸：380×205×325(mm)

9、電源：220V±10%

10、凈重：3.7Kg

肉類水分儀另售選配件：

1.1微型打印機一臺

1.2電腦連接軟件一套